selleriegrün?

huhu,

alex will kochen *grusel*

hab knollensellerie. dürfen die schweine das grüne?

Ja Und auch die Knolle, aber geschält.

Judith schrieb:Und auch die Knolle, aber geschält.

nix da, die kommt in die suppe.
hmmm... und die schale vom kürbis?

Also Speisekürbis dürfen sie... aber ich würd die Schale nur geben wenn sie ungespritzt ist.

kürbis ist meistens nicht gespritzt, der wächst ja auf jedem misthaufen, wenn man paar samen ausstreut ohne jedes zutun.

bei sellerie geht alles, wenn man die schale mit einem handbürstchen reinigt dass keine Erde dran klebt dürfen sie die auch.

OT: ich krieg nichtmal nen kürbis zum wachsen ....

Wo hast du es denn versucht Jutta? auf dem Kompost? es braucht schon mist, pferdeäppel wären gut gegangen.

Also meine mögen die Sellerieschale nicht. Auch bei den Petersilienwurzeln nagen sie das Innere ab und die Schale bleibt übrig. Bei Scheiben sieht's gut aus, zum Schluss sind nur noch Ringe da.
Gestern haben wir Butterkürbis getestet, war nicht so der Hit, obwohl das die bestschmeckende Kürbissorte sein soll (das ist die cremefarbige, birnenförmige).

meine fressen knollensellerie allgemein nicht soooo gerne, aber sie fressen ihn, auch mit Schale, Das ist mein geheimtipp, wenn man mal nicht sicher ist, ob man über nacht vielleicht doch weg bleibt: ganzer sellerie mit schale ist meistens am nächsten tag noch was über...

und wenn beim kochen sowieso schalen überbleiben versucht man es doch wenigstens, muss ja nicht das einzige Schweinefutter sein.

Ich putze den Knollensellerie unter Wasser mit meiner Gemüsebürste und verfütter ihn mit Schale und Grün. Das Grün wird genauso gern genommen wie etwa Radieschen- oder Karottengrün. Knollensellerie hat bei uns etwa die Beliebtheit von Karotten. Die Schale wird dabei mitgefressen.

Ich fütter Sellerie gern bei Blasenentzündung, da er sicherstellt, das Schwein genug pieselt, da er ja harntreibend ist.

@Alex: Du tust ne ganze Knolle in die Suppe??? Ich pack da ja bei Gemüsebrühe noch eine kleine Petersilienwurzel, eine Zwiebel, Lauch, eine Karotte und eine kleine Pastinake mit rein. Sellerie allein wöre mir zu fad.

Schnuffl's Box schrieb:
@Alex: Du tust ne ganze Knolle in die Suppe??? Ich pack da ja bei Gemüsebrühe noch eine kleine Petersilienwurzel, eine Zwiebel, Lauch, eine Karotte und eine kleine Pastinake mit rein. Sellerie allein wöre mir zu fad.

naja, zwei hokaido-kürbisse und ne dreiviertel knolle sellerie (das fehlende viertel haben die schweine gekriegt; mein ex-ex-ex^^, der gestern zu besuch war, meinte, zu viel sellerie würd die suppe verderben).
und das ganze dann richtig gewürzt (muskatnuss, brühepulver, salz, pfeffer, zucker) plus ein becher sahne ergab nen riesentopf sehr sehr leckere suppe.